5- Weingut

Die Weinrebe gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschen und wurde bereits vor 5000 Jahren in Ägypten angebaut. Später befassten sich auch die Griechen und die Römer mit der süßen Traube und so wurde sie auch bei uns kultiviert und für die Weinherstellung angebaut.

Es gibt mittlerweile sehr viele verschiedene Sorten und einige davon haben wir hier in unserem Garten. Allerdings nur um sie zu vernaschen und süßen Traubensaft aus ihnen zu kochen, den Wein dürfen andere machen.

 

Wir haben Sorten gewählt die zu verschiedenen Zeiten reif werden, damit wir möglichst früh und möglichst lange, immer wieder einige Trauben ernten können.